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秋冬野菜の種(^_^)v
2007年 09月 08日
美味しくできますように! パンパン!!
蒔くのはこれだけ。左から大根、ほうれん草、カブ、小松菜、水菜。 大根は2日ほど前の夕方、仕事が終わってから蒔いておきました。 もし空き地があったらミックスサラダ菜を植えたいナ。 朝から曇り空で仕事がしやすかったので全部終わりました(^_^) あ、完成写真撮り忘れた・・・ま、いっか あしたのために その1 (たて、たつんだジョー!ではない) わたし、プロではないのよ~あくまで自己流の作り方です。 でもね、ここだけの話(^_^)v かつてKNBの朝市ラジオが取材に来たのです! たいした畑でもないのにいろいろ投稿していたら、 数家アナウンサーから電話がかかってきて、ラジオに生出演してくれって!! 中島真紀子さんがやってきて30分ほどお話したの(^_^;) 緊張しまくりでしたが、無事に終わりました。 聞いていた人いるかナァ!? あ、話がそれましたね では作り方を。 ①作っておいた畝の表面が硬くなっていると発芽しにくいので、鍬でサラサラッとつつく このときパラパラッと蒔いておいた肥料が混ざります ②もう一度簡単に均して畝に溝を作ります。 畝の幅が30センチ以内ならば中央に溝を。40センチ以上あれば2列溝を作ります。 35センチだったらどうするのって?勝手にシンドバット わたしの畝は広めなので2列に種を蒔いて、互い違いに大根を育てます。 ↑鍬でツンツンとひっかくようにすると簡単に溝ができます。深すぎないように。 ③種を指3本でつまみながらパラパラと溝に落としていく(塩をふるみたいに) 感じとしては3~5センチ間隔に2、3粒ずつ落としていく。 物差しで計らなくていいからね! あつく蒔くとすぐるのが(間引くのが)大変です。 かといって薄いと美味しいすぐり菜が食べられないし、で、上記の具合でどうかと・・・ あ、ものさしはいりません。 微妙ね~みえるかしらん? ④溝に土を戻す 鍬の長い方を使って押し戻す感じ。 はいできあがり(^_^)v あ~なんとやさしいおねえさんだこと
by pc-jinko
| 2007-09-08 18:32
| 畑
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